住宿水单就是你在住酒店期间每天的消费明细。客人在办理入住后，每天产生的房间费用，都会按照日期体现在这个账单上，如果你在酒店餐厅用餐后，也可以签字账单，服务员在核实完您的入账信息后将此账单入账到您的房间，在您离店结账时候，也会体现在账单上。这个从您入住到离开时候所有入账房间的明细，就是水单。