解决方法，买的梅干菜闻着有味

1、提前处理：梅菜干建议提前一晚泡上，有的梅菜干特别咸，为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味。

2、肉用开水烫一下撇去浮沫，煮半小时左右。买的梅干菜闻着有味

3、处理猪肉把猪皮用锅煎一下。。

4、将肉皮向下，慢慢切开。买的梅干菜闻着有味

5、将切好的肉片整整齐齐的码放在一个盆中从左到右码好，多余的肉以及切得不整齐的肉放到最上面。