用料
大木瓜 1个
椰浆 85克
全脂牛奶 85克
糖 13g
吉利丁片 12g
做法步骤
步骤 1
吉利丁片放冷水泡软,夏天用冰水
步骤 2
将木瓜切去1/4,用勺子把里面的籽都去除
步骤 3
将牛奶+椰浆+糖放入主锅,盖主锅盖和两杯盖,设置(3分钟/90度/速度1)
步骤 4
检查吉利丁片泡软后,拧干水分后备用
步骤 5
煮完后加入吉利丁,盖主锅盖和量杯盖,设置(1分钟/90度/速度2)
步骤 6
加热完毕
步骤 7
倒入木瓜中
步骤 8
等冷却
步骤 9
盖保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上,切片享用