说区别这个没法说，因为都是包含关系

总氮=有机氮+氨氮+硝酸盐氮+亚硝酸盐氮

氨氮就是无机氮的一部分，也就是总氮的一部分用NH3-N表示.

有机氮是指植物、土壤和肥料中与碳结合的含氮物质的总称.如蛋白质、氨基酸、酰胺、尿素等

无机氮是指植物、土壤和肥料中未与碳结合的含氮物质的总称.主要有铵态氮、硝态氮和亚硝态氮等.