工具材料:
蟹棒 适量
黄瓜 适量
大米 适量
番茄 适量
操作方法
01
蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟,切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁,拌进米饭里面,搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。
02
排骨蟹棒粥。大米、糯米淘洗干净,放入锅中,加足量清水。排骨洗去血水,放入锅中,开火。上汽后,转小火,熬十分钟左右打开高压锅盖后,加入青豆、姜丝和蟹棒。再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味。
03
蟹棒丝瓜条。把丝瓜去皮、洗净、切条。把蟹棒切小块、葱切碎。起锅热油,放入葱花煸炒。放入丝瓜条煸炒均匀。加少许水煨制1分钟,至丝瓜熟透。加盐、味精调味。放入蟹棒,稍许煨制,点几滴醋提香,即可关火。
04
蟹棒沙拉。撕蟹棒,黄瓜西红柿切丁,香菜切碎。切碎一瓣蒜,红一点油,炒香蒜末。淋蒜末和油,一点醋和酱油,把辣酱尽情的浇上去啊!还可以挤一瓣柠檬,更有清爽的夏日感哦~搅拌均匀,装盘即可。
05
午餐肉蟹棒煎饼。香葱切末,午餐肉和蟹棒切小丁。澄粉与淀粉混合搅拌均匀成糊。平底锅没放入适量的油。成一大勺面糊摊开。撒上香葱,倒入午餐肉与蟹棒丁,再打入一个鸡蛋。小火慢慢煎,等鸡蛋凝固后卷起切段即可。