准备丰富的祭品是必须的，有猪头、整鸡、大鱼等贡品。供桌前，人们面向大海，焚香祭拜，放鞭炮，一阵阵鞭炮声响彻天际，绚丽的烟花五彩绽放，寄托了人们对新一年风调雨顺、渔业大丰收的美好期盼。

这时候就需要向龙王奉上“血食”了，“血食”就是肉食贡品。 血食比较著名的就是太牢三牲...