《化工原理》书，是2009年出版的图书，以流体流动、传热及传质分离为重点，论述了化工、石油、轻工、食品、冶金工业等的典型过程原理及应用。

上册主要有:流体流动，流体输送设备（离心泵），过滤，传热，蒸发。

流体流动离心泵和传热这两大块是重点。相比之下过滤和蒸发没有那么重要。

流体流动，传热，吸收，精馏，干燥，萃取。等等前4个重要一些