主料：

柿子700克

辅料：

柠檬130克

麦芽糖100克

配料：

糖适量

做法：

1、 准备柿子。

2、 将柿子去皮去核。

3、 小火慢煮，边煮边转动搅拌。

4、 当酱煮沸时，加入麦芽糖。

5、 挤入柠檬汁。再次煮沸。

6、 加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅