五色蔬菜汁的做法如下：

材料： 芹菜500克，卷心菜500， 胡萝卜30克，土豆30克，香菇1个，蜂蜜15克。

做法：

1、芹菜洗净，切段卷心菜净，切片香菇洗净，切块胡萝卜、土豆洗净，去皮

2、土豆、胡萝卜、香菇用水焯熟后捞起沥干。

3、将全部材料倒入果汁机内，加水适量，搅打成汁。