元宝虾1条虾线。虾线主要是指背部那一条,腹部的那条一般不用去,只有炸、蒸虾排的时候需要用刀把腹部的线用刀轻轻点断,要不炸出的虾排会弯曲变形。
一般是虾头的虾线先出来,这个时候就可以用手抓住先出来的虾线,然后慢慢继续用力将剩下的虾线拔出来。
原创 | 2022-11-18 12:20:35 |浏览:1.6万
元宝虾1条虾线。虾线主要是指背部那一条,腹部的那条一般不用去,只有炸、蒸虾排的时候需要用刀把腹部的线用刀轻轻点断,要不炸出的虾排会弯曲变形。
一般是虾头的虾线先出来,这个时候就可以用手抓住先出来的虾线,然后慢慢继续用力将剩下的虾线拔出来。
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