青蟹与草虾放养半个月后开始换水，到中期出现持续高温天气或水质出现变化时，一般每隔2-3天就换一次水，每次换水最好在30-40%的范围内。在水质好的大潮汛期内可以尽量多换水，小潮汛期内以添水为主，持续高温期间一定要注意多开增氧机，保持水体溶氧在4mg/L以上。

投喂饲料保证新鲜优质，并严格控制投饲量，避免残饵过多污染水质、底质。同时可在饲料中适当添加维生素C、中草药、免疫增强剂等，以增强水生动物的免疫力