主料：桃子3个，黄瓜2根

辅料：盐适量，白醋适量，白糖适量

做法：

1、黄瓜去皮后、切成小块。

2、桃子也去皮切成小块。

3、然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。

4、撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份。

5、放进适量的白糖。

6、倒入适量的白醋。

7、拌均匀后静置十来分钟。

8、再次拌均匀即可食用。