咖啡液是把咖啡豆原豆通过工艺萃取做成的浓缩液，不经过研磨，更好的保留了咖啡豆的营养物质和口感。

而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的，在饮用上，部分咖啡粉需要使用热水冲泡，而咖啡液无需溶解，可以直接搭配冷热水，或加牛奶，所以性价比更高。