河南水席十大名菜：

1：牡丹燕菜

2：猪肉条

3：香辣鱼片奶汤

4：炖鸡翼酸汤

5：炸丸子

6：炒八宝粥加蜂蜜

7：炖洛阳酥肉

8：炸鸡翅酸汤

9：水炸丸子

10：洛阳海参油炸丸子。

    河南水席即洛阳水席在食材的选择上非常丰富 味道涵盖了酸、甜、辣、咸等多种口味，可谓回味悠长。