古人过年爱喝酒，这是传统：从古代一直沿袭到现在，已经有几千年的历史了。

古人尤其喜欢在过年时喝酒，过去甚至还有“无酒不成礼”的说法，尤其是在春节、祭祀和庆典活动时更是如此。在很多地方，除夕是要守岁的，即通宵不眠，从南北朝开始，除夕守岁都要喝酒。除了除夕喝酒，大年初一喝酒还有寓意驱魔辟邪、平安长寿的作用。