、将商用冰箱进行一次清理，把商用冰箱温度调为零，拔掉电源，让其自然融化。然 后用干布抹干。

2、将商用冰箱里面的东西拿出来，然后用铝制饭盒，装上开水放入商用冰箱。数分钟 以后，冰块就开始脱落了。

3、将商用冰箱里面的东西拿出来，然后用电吹风的小档慢慢的把冰吹化，用干净的毛 巾擦拭一遍，再用蘸清水擦拭干净。一定要注意将排水小孔清洗干净，不然会再次引起结冰 现象。

4、在商用冰箱第一次除冰之后，用一块厚一点的薄膜，沾水后铺在冷冻商用冰箱的四 壁上，待霜满后直接取掉即可。