鳞茎外观整洁，无任何表面损伤，重量最好在40-50g之间，鳞茎的形状最好。 芋头喜欢温暖的生长环境，需要在寒潮之后的时间段播种。 现在是四月，是种芋头的最佳时间。 播种前有一个关键动作：催其发芽。 所谓催其发芽就是将选定的种子放在阳光下暴露1-3天。 在此期间，在一定湿度下，芽将在半个月左右出现，芽可以种植在约1厘米高的土壤中，记得播种时候可以施农家肥和水。
种植时间收到环境温度的限制。露天条件下，我们要确保温度在15度以上，否则芋头容易烂种。虽然3-4月是传统的播种的最佳时机，但各地还是要考虑实际的温度情况，如果气温不符合条件，宁愿晚一点播种都可以。具体播种时间要选择阳光明媚的天气，这样可以提高成活率。
山东露天种植芋头的简单方法
先把地耕成一个个沟，再在沟上刨上小坑，浇上水，水被土全部吸收后，把芋头苗根放入土内，外面用土埋上，把苗的上半部露出，就行了！
