七月

黄花菜每年一般是六月份到九月份进行采摘，如果想要制成干黄花菜，还需要经过一个月的时间来将新鲜的黄花菜晒干，那么干黄花菜最早七月份才能够有新的，七月份的干黄花菜是最新鲜的，可以这个时候买来吃。