首先要取得合法的有效的营业执照，开饮食店要取得健康证，还有卫生许可证，还要经环保部门同意方可领取营业执照。办理饮食营业执照。
租铺位，装修，办理营业执照，卫生许可证，食品安全许可证
房租：这个就需要你自己根据你想开开店回的地方去考察，像答我们这边一般社区的40-50平米的门头。
装修：租房后，要简单的装修下。
设备：开包子店的设备一般有压面机、和面机、蒸箱、冰柜、桌椅板凳等，不是很多，也都不是很贵，有的设备有买二手的。
人员：如果你有相关的技术，你可以招聘一些助手，帮助你开店，如果你没有相关的技术，你开店还要招包子师傅，这个费用要根据你们当地的人才情况来定。
希望这个回答能够帮助到你。
