槟榔多糖多酚是以槟榔果实为原料，经清洗、破碎、提取、过滤、浓缩、干燥后萃取的有益物质，因富含多糖、多酚等化合物，故命名为槟榔多糖多酚（Areca polysaccharides and polyphen），简称槟酚。槟榔多糖多酚外观为干燥均匀的粉末，无肉眼可见杂质，呈淡黄色至棕褐色，色泽均匀，味微涩。