2斤
人造肉又称大豆蛋白肉，是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品，一斤黄豆大约能产2斤人造肉。人造肉因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，可以说是一种非常健康的食品。
一斤黄豆大约可以榨出0.13公斤左右的
能出六七两的豆饼，能出多少斤人造肉，这都要看情况的。
人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。
一斤黄豆可以加工成多少人造肉
一斤黄豆要看它是新黄豆还是旧黄豆，新黄豆的话，制作人造肉应该。制作成一斤这么重的量。如果是旧黄豆比较干再加水的话，可以制作成两斤的人造肉。
