山羊篮子的意思是山羊睾丸。

     山羊篮子俗名山羊睾丸。公羊在没有被阉割前生长着两只睾丸，公羊如果没有被阉割的话，是可以与母羊交配的，公羊的肉吃起来有一股山骚味，公羊被阉割以后叫羯羊，羯羊的肉吃起来味道鲜美，山羊肉吃起来味道鲜美，但是，肉质有点柴，绵羊肉吃起来味道，鲜嫩可口。