自来水是呈弱酸性的。广东大部分是氯消毒的，氯消毒的水都会偏酸一点，因为自来水都是需要用氯气来消毒的，氯气遇水，水解产生盐酸和次氯酸，盐酸是强酸，次氯酸是一种弱酸。虽然自来水是弱酸性，但是自来水钟的酸是非常非常弱的，而且，含量是很少的，所以，自来水是尝不出酸味的，更不会像醋那样，可以放心使用的。