活性多糖是指具有某种特殊生理活性的多糖化合物,如真菌多糖、植物多糖等。植物多糖比如枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海带多糖、松花粉多糖等多数是蛋白多糖,具有双向调节人体生理节奏的功能。
广泛存在于动物、植物和微生物细胞壁中,毒性小、安全性高、功能广泛,具有非常重要与特殊的生理活性,是由醛基和酮基通过苷键连接的高分子聚合物,也是构成生命的四大基本物质之一。
生命物质是什么
1、生命的物质基础是组成生物体的各种化学元素及化合物,包括蛋白质,糖类,脂类,核酸,无机盐以及水等。
2、生命的本质特征是新陈代谢(包括物质代谢和能量代谢),同化作用和异化作用是新陈代谢的两个基本点过程。