铁路四大员是列车员（也叫乘务员）、安检员、炊事员、广播员，职责如下:

乘务员负责该节车厢环境卫生、送水，到站旅客上下工作

安检员负责列车在行进过程中的日常维护，及突发事件的处理

炊事员负责乘客一日三餐的制作和供应

广播员负责新闻播报，列车沿途风景介绍，及与乘客娱乐互动。