蜀都公证处不是企业也不是是事业单位，是国家公证机关，属于国家司法证明机构。公证机构是由国家专门设立的、依法行使国家公证职权、代表国家办理公证事务、进行公证证明活动的司法证明机构。公证处由国家设立，具有独立的主体地位，办理公证业务及相关的法律事务。