96摄氏度的水，如果是指把自来水烧到96度以后，是否为可食用水，那答案是可以的，因为即使没有达到100度沸点，细菌也差不多都杀死了，而且以现在的自来水卫生标准，基本没有问题。

如果是问水在96摄氏度的时候能不能喝，那答案是不能，因为会烫伤口腔、食道、胃肠道等。