海参和关东参的区别从字面上就能分辨出来，海参是生长在大海里的生物，关东参是生在东北大山里的植物，这是俩个不同的物种，大连海参个大，浑身长满了刺，吃海参能御寒，对人体增加免疫力大有好处，是冬季进补的佳品。关东参对人体增加抗病抗衰老也有一定作用。