制取乙酸乙酯试验装置中，导管口不能伸入到饱和碳酸钠溶液液面以下，主要是为了防止倒吸现象的发生。

因为蒸出来的乙酸乙酯中还含有挥发出来的乙酸和乙醇，二者极易溶于水，乙醇以任意比溶于水。快速溶解形成负压，有倒吸现象。