虾的上市时间一般在每年的4~5月份，和9~10月份，通常在每年的9~10月份是捕捞的旺季，在这个时间段可以购买到非常优质的虾，而且这个时间段的虾都是肉质比较饱满，而且营养价值是最丰富的。虽然虾的上市时间分为每年的四五月份和九十月份，但是最佳的购买食用时间是在每年的9月份，虾的营养特点。