100度的开水。自来水烧到了沸腾，就是到了100度。称为100度的开水。 而蒸馏水呢是100度的开水。 冒出的水蒸气，遇冷凝结成了水珠，把水珠收集起来。就是蒸馏水了。蒸馏水是一点儿杂质都没有的。没有任何微生物。是非常纯净的。而100度的开水呢

只是杀死了部分有害的细菌，微生物但还会有什少量的矿物质等物质存在。