当然能，人吃下去的含有蛋白质的食物会分解成氨基酸，然后在体内细胞中的核糖体合成蛋白质

氨基酸通过脱水缩合和空间结构的改变就变成了蛋白质，所以动物能合成蛋白质，但不能合成所有的蛋白质

动物细胞的核糖体将氨基酸合成肽链，肽链经过折叠形成蛋白质