一束鲜花，一簇鲜花。

束和簇都表示鲜花的数量比较多。

簇，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为cù，在六书中属于形声字。“簇”的基本含义为聚集，丛凑，或丛聚成的堆或团，如簇拥、簇聚引申含义为〔簇新〕极新，常用来形容衣服。

“束”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shù，最早见于商朝甲骨文时代。六书中属于会意字。“束”字基本含义为捆住，如束缚、束装引申含义为事情的结末，如收束、结束。