火箭果是新西兰进口的一种小苹果

2、外观

火箭果单果重量一般在80至120克，一径一般在5至7厘米之间，果实可溶性固形物含量16%至19%。这种迷你型小苹果，有诱人的红色外表，独特的外观，优良的质地。

3、口感

火箭果的特点是“脆甜”，带着点酸味和香气，果皮极薄，比一般的苹果口感要好。果皮十分薄并且果肉细腻，咬下去有苹果汁从果肉中爆出，口感脆爽。

火箭果适合种植在南方广东，福建一带温暖和阳光充足的地方，年均气温在20℃以上最好，种植土壤要求疏松透气、排水性良好和肥力充足，不宜种植到土壤粘重的地方，种植好之后要勤施水肥，这样火箭果才能够旺盛的生长。