材料：
1、胡椒20~25粒
2、鸡蛋4个
3、花生油，食盐适量
步骤1.将胡椒研成粉，然后装在碗里待用
步骤2.将鸡蛋敲开，蛋黄，蛋清一起放入一个盘子里，然后用筷子将蛋黄，蛋清充分搅匀后静置10分钟后待用
步骤3.把锅烧热，加上适量花生油，待花生油烧开以后，将鸡蛋倒进去，约2分钟左后，再用勺子把鸡蛋翻转，约1分钟后往锅内注入适量清水，然后把胡椒粉倒进锅内与鸡蛋一起煮约15分钟
步骤4.最后加上适量食盐，胡椒鸡蛋汤就制作完毕了。
黑胡椒煮鸡蛋的做法
1、
准备四只鸡蛋
2、
准调料:盐，黑胡椒粉和麻油
3、
将鸡蛋打入大碗然后放入盐，生抽，麻油和黑胡椒粉
4、
将鸡蛋液搅拌均匀
