位于九龙坡区黄桷坪正街的5-1号胡记蹄花汤，应该是近年来杨家坪一带名气较大的老店。而这家老店在黄桷坪已经有将近二十年的历史了。自从黄桷坪在网络上走红，成为热门旅游景点后，连带着这家“老字号”也成为了人们的打卡地。心想着也许这样一家名声在外的餐馆应该去尝尝的，应该是不会踩雷的吧。