可以。
速溶咖啡可以加入牛奶进行冲泡,这样做能够减少速溶咖啡的苦涩感,但是牛奶需要适当加热后加入咖啡里,直接加冷牛奶不能融化速溶咖啡,口感也会受影响。有人觉得咖啡中加入牛奶冲泡不好,因为咖啡里含适量草酸,牛奶和咖啡一起冲泡会让草酸和钙质发生反应,导致不可溶性的沉淀出现,这样人体也不能很好吸收牛奶中的钙质,还可能对肠胃有所影响。
原创 | 2022-11-17 22:25:51 |浏览:1.6万
可以。
速溶咖啡可以加入牛奶进行冲泡,这样做能够减少速溶咖啡的苦涩感,但是牛奶需要适当加热后加入咖啡里,直接加冷牛奶不能融化速溶咖啡,口感也会受影响。有人觉得咖啡中加入牛奶冲泡不好,因为咖啡里含适量草酸,牛奶和咖啡一起冲泡会让草酸和钙质发生反应,导致不可溶性的沉淀出现,这样人体也不能很好吸收牛奶中的钙质,还可能对肠胃有所影响。
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