比目鱼是真实存在的，比目鱼是两条眼睛横起来的鱼。曾经在《山海经》里有记载。在现实里，比目鱼也确实是真实存在的。比目鱼一般情况下生存在深海里。为此比目鱼很难被发现或者捕捉。直到在近代开始有了比目鱼养殖技术，人们开始吃上了比目鱼。