这样存放,菜板用完后先把它洗干净,再把它控干,然后掛起来,最好是通风的地方,防止菜板受潮发霉。

塑料的还不容易发霉,但是最好别用塑料的,因为塑料板用时间久了,爱掉渣,沾着菜上吃了不行。所以用木切菜板,只要是用完洗干净,注意别发了霉就行。