秸秆蘑菇应该用它来炖小鸡儿。这样比较好吃。

第一步，把秸秆蘑菇放在温水中浸泡。让他充分的吸收水分。

然后转干水分，把小公鸡放锅内翻炒炒干，炒变色。

再放入秸杆蘑菇。

泡好的秸秆蘑菇。一起煸炒出香味儿。更香。放水没过小鸡和蘑菇。多炖一会儿。这道小吃炖蘑菇做好了，是很下饭的。