形容螺肉好吃的词语有:新鲜，紧实，Q弹，鲜美，美味，肉厚，弹牙，汁水丰富，麻辣鲜香，爽口，肥美，可口，鲜甜，回味万千，垂涎欲滴，垂涎三尺，回味无穷，香飘四溢等等。

这些词语前后再加一些动作或形容词会更好的表达出螺肉的美味，比如，细细咀嚼等等。平时可以多读多记丰富词汇量。