做法一

食材：银鱼、韭菜、面粉、鸡蛋、花生油、盐

1. 面条鱼准备好洗净控干。

2. 鸡蛋准备好。

3. 韭菜洗净控干。

4. 韭菜切成细末，放入馅料中。

5. 搅拌均匀放入适量的盐。

6. 和好的面醒一会儿，分成小剂擀皮。

7. 包入馅料放多一点。

8. 包起来。

9、 包好的饺子放入开水锅中煮熟。