黄马褂 指红参中由于生长年限较长,加工后主根上部的栓皮木化不透明,因色暗且黄,故习称黄马褂。高丽参称朝鲜参、别直参(一般指朝鲜半岛产的红参)。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。黄马褂是鉴别高丽参的标志。在高丽参表面隐约可见黄色的皮壳,俗称黄马褂。偶有蝴蝶芦,就是上等高丽参。

黄马褂高丽参有什么区别

黄马褂就是黄背心,古时特指皇帝赐予的马褂为黄马褂。高丽参是指古时高丽(朝鲜、韩国)一带所产的人参。是完全不同的两个物件。