要想蒸出松散的红萝卜蒸菜，有一下几个步骤：

1红萝卜洗净晾干，2晾干的红萝卜切成细丝，3红萝卜丝中加入适量的植物油拌匀，4放入澄粉（小麦淀粉）与红萝卜丝抓拌均匀成一根一根的没有粘连，5倒入蒸锅内，待水沸腾后再蒸7分钟就可以关火倒入盆中，用筷子搅拌开，然后拌点调好的蒜蓉，这样一道散楞劲道美味的蒸红萝卜丝就蒸好了。