第一：质量等级不一样
如果从酱油的原料上看，主要原料基本上没啥区别的，都是由水，大豆，食用盐，小麦制作而成的。而且产品的标准号都是一样的。但是从质量等级上就能看出差别的，瓶装的等级都是为一级，而袋装的质量等级为三级，哪个酱油吃起来更放心点，不用我说你心里也有数了吧。
第二：方便性一样
瓶装酱油相对于袋装的，储存起来更方便一样，使用完以后，盖上盖子直接收起来就可以了。而袋装酱油，买回来，还得找一个容器装起来，否则特别容易撒掉。如果密封不好的，一袋酱油吃不完就可能坏掉了。
第三：保质期一样
瓶装的保质期一般是24个月，而袋装酱油的保质期在12-18个左右。因为瓶装酱油的瓶子主要是玻璃，而玻璃的安全性比较强，它很少与食材产生化学反应，可以保持酱油原有的一些口感。而袋装酱油的包装和塑料袋有点类似，所以它的储存条件，一般都是阴凉通风处，如果高温，有可能会产生一些不良化学化应，导致口感变差，间接影响人们的健康。
袋装和瓶装调料的区别
袋装酱油有4种，分别是黄豆酱油、老抽酱油、生抽酱油和红烧酱油，瓶装和袋装的产品其实都一样，如果说是家里做菜相对而言比较讲究的话，还是用瓶装，这样用起来也方便。如果需要大量的并且家里不长期做饭的话，还是以袋装为好。
