代盐属于什么盐

     代盐是一种可以代替食用盐的东西，最接近“代盐”的东西是氯化钾。这种化合物可以较好地模仿氯化钠的风味和特性。

低钠盐就是其中一个，这是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态，预防高血压。

低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础，添加一定量氯化钾（含量约30%）。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压病患者长期食用。

代盐属于什么盐

代盐是低钠盐，低钠盐是指只含65%的氯化钠，其他成分为25%的氯化钾 和10%的硫酸镁。低钠盐与普通食盐口味相似，但钠的含量明显 减少，而且增加了具有降低血压、保护血管作用的钾和镁。