炒之前先焯水,就能去掉一部分水分,炒着很多水就勾芡,既很好入味,又能减少水分,还可以蒸熟来凉拌,比炒着更好吃,如果喜欢炒着吃可以添加其他吸水分的菜,也能有效减少水分,杏鲍菇做好了很好吃,还很有营养,可以尝试各种做法,蒸煮炒烤都可以
原创 | 2022-11-17 20:16:04 |浏览:1.6万
炒之前先焯水,就能去掉一部分水分,炒着很多水就勾芡,既很好入味,又能减少水分,还可以蒸熟来凉拌,比炒着更好吃,如果喜欢炒着吃可以添加其他吸水分的菜,也能有效减少水分,杏鲍菇做好了很好吃,还很有营养,可以尝试各种做法,蒸煮炒烤都可以
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