鉴别培养基:利用各种细菌分解糖类和蛋白质能力及代谢产物不同，即生化反应能力不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂，主要用于检查各种细菌生化反应以鉴别和鉴定细菌，如糖发酵培养基、七叶苷培养基等。另外还有初分离用的显色培养基、专用培养基等。

鉴别培养基有哪些

Ss培养基，巧克力培养基，伊红美蓝培养基，碱性琼脂平板等，五种糖葡萄糖，乳糖，麦芽糖，甘露醇，庶糖。还有硫化氢，枸橼酸钠，尿素等等。