橘子无籽是没有授粉的，直接催熟，就是雌的没有接受雄的精子一样，但它那朵花又要生长，到了授粉期又没有授粉，它又继续生长，就长出了无籽的果实了，对人体没害。

市场上的无籽柑橘则是通过寻找植物自身产生的种子不育，但能够自身产生植物激素的突变个体，来生产无籽水果。一些柑橘枝条在发芽时由于外界刺激发生了变异，从而使得种子不能发育，但果实本身发育正常。将这些枝条通过扦插、嫁接等方式进行繁育，就可以生产出无籽柑橘。