宁波很多地方都有榆树，作为观赏树，现在甚至很多小区里都种上了，春天的榆树，挂满串串榆钱。小时候，家里院子就有榆钱树，大人会用镰刀去够榆钱，小孩就蹭蹭爬上树，直接塞嘴里就吃，凉凉的，滑滑的，汁水丰盈还略微带有丝丝的甜味。

现在吃榆钱的人越来越多，但是榆钱树倒是越来越少了。再加上榆钱季只有短暂的十来天，一旦长老就不好吃了。